Порекло модерног бамбусовог пароброда може се пратити до древних кухињских мурала откривених у гробницама династије Источни Хан, који приказују широк избор бамбусових парних машина. Као кључни прибор за пару, бамбусов парни апарат је дуго био популаран избор. Првенствено је подељен у две категорије: зелени-ољуштени ци бамбус на пари и неољуштени нан бамбус. Ове парне машине не само да имају богату историју већ имају и незаменљиву улогу у модерним кухињама. Зелени-ољуштени ци бамбус пароброд, јединствен за Сечуан, Чонгкинг, Гуиџоу, Ђијанси и Хунан, дуго је био популаран међу људима због свог јединственог шарма.
