Хеј, вашом даском за сечење од бамбуса треба правилно руковати када је први пут користите. На овај начин, можете га користити са самопоуздањем и лакоћом. Ево, даћу вам неколико савета:
Исперите чистом водом: Након распакивања, исперите даску за сечење чистом водом да бисте уклонили прашину и нечистоће.
Намакање у сланој води: Потопите даску за сечење у засићену слану воду 3 сата. Ово стерилише и спречава појаву плесни. Након намакања, оставите да се осуши на ваздуху.
Третман деконтаминације: Поспите соду бикарбону по површини даске за сечење и истрљајте је влажном крпом умоченом у бело сирће. Ово ће уклонити сваки премаз и прљавштину, остављајући даску за сечење чистачем.
Третман уљем: Након сушења даске за сечење, равномерно нанесите биљно уље од дрвета, као што је маслиново или кокосово уље, на обе стране и на све стране. Умотајте га у пластичну фолију и оставите да одстоји неколико дана. Подмазивање спречава да се даска за сечење исуши и пуца, и одржава је влажном. Завршно чишћење: Уклоните пластичну фолију, очистите даску за сечење чистом водом и осушите је пре употребе!
Не заборавите да очистите и осушите даску за сечење одмах након употребе. Ставите га у-добро проветрено место да се осуши на ваздуху. Избегавајте да га натапате у води или директној сунчевој светлости током дужег периода. Такође, најбоље је користити одвојене даске за сечење за сирову и кувану храну ради боље хигијене.
